مطالب مرتبط:
مخالفان شیر گاو چه می گویند؟

مخالفان شیر گاو چه می گویند؟

مانند هر ماده ی غذایی دیگر، نظرات متضادی در خصوص خواص یا خطرات شیر گاو وجود دارد. اکثر متخصصان این عقیده را قبول ندارند که یک ماده ی غذایی با شهرت شیر بتواند برای سلامتی مضر باشد. با این حال مخالفان ...

از فواید تن ماهی چه می دانید؟!

از فواید تن ماهی چه می دانید؟!

از فواید تن ماهی چه می دانید؟! - آکا سایت سلامتبخش خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت میهن مگ: به گزارش ایران ناز ...

آب شوید و یک دنیا خاصیت آن

آب شوید و یک دنیا خاصیت آن

آب شوید و یک دنیا خاصیت آن - آکا سایت سلامتبخش خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت میهن مگ: به گزارش ایران ناز ...

با مصرف کیوی می توانید لاغر شوید!!

با مصرف کیوی می توانید لاغر شوید!!

با مصرف کیوی می توانید لاغر شوید!! - آکا سایت سلامتبخش خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت میهن مگ: به گزارش ایران ناز ...

مصرف نمک همراه با ضرر و زیان آن

مصرف نمک همراه با ضرر و زیان آن

مصرف نمک همراه با ضرر و زیان آن - آکا سایت سلامتبخش خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت میهن مگ: به گزارش ایران ناز ...

در روز باید چقدر آب بنوشیم؟

در روز باید چقدر آب بنوشیم؟

حدود 60% بدن ما را آب تشکیل می‌دهد؛ اما بدن هر لحظه در حال از دست دادن این آب است که به‌ طور عمده از طریق عرق کردن و ادرار از بدن ما خارج می‌شود. نظرات مختلفی درباره میزان و چگونگی مصرف آب روزانه وجود دارد. تیتر 20 - حدود 60% بدن ما را آ ...

خواص درمانی گلابی

خواص درمانی گلابی

خواص درمانی گلابی -آکا سایت سلامتبخش خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت میهن مگ: گلابی فشارخون را کاهش می دهد ...

خواص درمانی فوق العاده سبزی خوردن

خواص درمانی فوق العاده سبزی خوردن

خواص درمانی فوق العاده سبزی خوردن -آکا سایت سلامتبخش خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت میهن مگ: خواص درمانی و شفا بخش ...

انگور فرنگی سیاه سرشار از ویتامین سی است

انگور فرنگی سیاه سرشار از ویتامین سی است

انگور فرنگی سیاه سرشار از ویتامین سی است -آکا سایت سلامتبخش خواص سبزیجات-خواص میوه ها سبزیجات و سلامت میهن مگ: درمان روماتیسم با د ...

حفظ ارزش غذایی مواد با آماده سازی صحیح

حفظ ارزش غذایی مواد با آماده سازی صحیح

برلیانت بزرگمهر؛ دبیر انجمن تغذیه ایران، مشاور تغذیه و رژيم درمانی   بارها ...

چه مواردی روی سرعت کاهش وزن تان تاثیر می گذارند؟

چه مواردی روی سرعت کاهش وزن تان تاثیر می گذارند؟

اینکه یک هدف کاهش وزن بزرگ برای خودتان داشته باشید، عالی ایست اما واقع گرا بودن هم مهم است. چون قرار نیست در عرض یک هفته، 10 کیلو کم کنید، حتی در پنج هفته هم نمی توانید! همیشه این را به خاطر داشته باشید، این وزن اضافی را یک شبه اضافه نکرده اید که ب ...

برف نخورید؛ خطرناک است!

برف نخورید؛ خطرناک است!

واحد بهداشت محیط مجتمع بیمارستانی امام خمینی (ره) به مردم توصیه کرد تا از خوردن برف جدا خودداری کنند. تیتر20 - مجتمع بیمارستانی امام خمینی (ره) در مطلبی که در کانال تلگرامی این بیمارستان منتشر شد، آورده است: در گذشته مرسوم بود ...

آیا سرکه سیب واقعا به لاغر شدن کمک می کند؟

لطفا منتظر باشید... × ورود با فیســبوک ...

خواص سیاه دانه و مضرات احتمالی آن برای سلامتی

لطفا منتظر باشید... × ورود با فیســبوک ...

خواص فلفل قرمز برای سلامتی، ارزش تغذیه ای و عوارض احتمالی آن

لطفا منتظر باشید... × ورود با فیســبوک ...

این مواد غذایی، کالری صفر دارند!

این مواد غذایی، کالری صفر دارند!

ممکن است وقتی کالری صفر را می شنوید بهت زده شوید. چون همه موادی که خورده می شود قطعا دارای کالری هستند منتها کالری یکی کم و مال دیگری زیاد است و موادی نیست که کالری صفر داشته باشند تیتر20 - مواد غذایی که کالری صفر دارند می توانند به کسانی که ...

بهترین مواد غذایی برای تسکین مردم عصبانی.

بهترین غذاهای آرام بخش برای افراد عصبانی

بهترین مواد غذایی برای تسکین مردم عصبانی. اگر خشم شدید بدانید که شما می توانید با استفاده از مواد غذایی و همچنین به عنوان تسکین تنش کاملا آرام و آهسته و آسان برای اطمینان حاصل کنید. همه کربوهیدرات ها "است که در محدوده بین ساده و پیچیده" مغز تحریک سروتونین بیشتر محصولات. تنظیم میزان سروتونین بهترین کربوهیدرات های پیچیده به مصرف آرام تر هضم است. بهترین منابع این مواد از غلات و نان ها سبوس دار است. مصرف قند همچنین باعث تولید ترکیبات شیمیایی به نام باید در بدن است.   باید گروه بیهوشی است که نه تنها تسکین درد, خواص است. بلکه در روحیه همه اثر مورد نظر در ایالات متحده است.به عنوان تحقیقات نشان می دهد که مصرف حتی مقدار کمی قند, قدرت یادگیری و حافظه انسان می تواند زخم التیام یابد و تا 2 تکه کوچک شکلات روز میتواند تأثیر خوبی بر روحیه فرد داشته باشد.   ویتامین B12 کمبود این ویتامین سبب رفتارهای روانی، جنون، کاهش حافظه و هذیان گویی می شود. منابع غذایی آن عبارتند از جگر، قلوه، شیر، پنیر، تخم مرغ و ماهی، گوشت قرمز و مرغ.   ویتامین B1 علائم کمبود این ویتامین عبارتند از افسردگی، بداخلاقی، کاهش تمرکز و حافظه و احساس خستگی. این ویتامین در غلات صبحانه نخود فرنگی، تخمه آفتابگردان، ارزن، جوانه گندم، کنجد، سویا و آجیل «به خصوص بادام هندی، بادام و گردو» موجود است.   پیش ساز ناقلان عصبی زیر واحدهای اسیدآمینه پروتئین ها منبع سرشاری از پیش سازهای ناقلان عصبی است. میتوان به اسید آمینه تریپتوفان، گلوتامات و تیروزین اشاره نمود که به ترتیب پیش ساز سروتونین، دوپامین و GABA هستند و به وفور در پروتئین هاي حیوانی و گیاهی پراکنده اند.   موادمعدنی، تقویت کننده اعصاب یکی از موادمعدنی که در سلامت جسمی و روحی تاثیر زیادی دارد، آهن است. آهن اکسیژن را از ریه به بافت ها و اندام هاي بدن می رساند و کم خونی ناشی از فقر آهن، اکسیژن رسانی به بافت ها، از جمله مغز و اعصاب را مختل میکند. به علاوه، آهن در ساخت و عملکرد میانجی هاي عصبی نیز دخالت دارد. غذا هاي غنی از آهن مانند جگر، گوشت، مرغ، ماهی و حبوبات هستند و بهتر است همراه منابع ویتامین C مصرف شوند تا آهن انها بهتر جذب شود.   ویتامین هاي روحیه بخش ویتامین هاي E و C: آسیب هایي که اکسیدان ها به سلول هاي مغز وارد می کنند می تواند منجر به نابهنجاری هاي عصبی و افسردگی شود. بهمین دلیل استفاده از ویتامین هاي E و C که آنتی اکسیدان هایي قوی هستند در حفظ سلامت سیستم عصبی بسیار مفید خواهد بود.   انواع میوه ها و سبزی ها منابع غنی ویتامین C هستند «به ویژه فلفل، مرکبات، گوجه فرنگی و کلم بروکلی». ویتامین E نیز در روغن هاي گیاهی به وفور یافت میشود.اما مهمترین ویتامین هایي که کمبود انها باعث ناکارآمدی مغز انسان می شود، عبارتند از: ویتامین گروه B «به ویژه ویتامین هاي B1,B6,B9,B12.   ویتامین B6 کمبود این ویتامین موجب جنون و افسردگی میشود و منابع غذایی آن عبارتند از جوانه گندم، آرد جو، آجیل «مخصوصا گردو»، حبوبات، «سویا، عدس و لوبیا»، جو، موز، بادام زمینی، کره بادام زمینی، آووکادو، گندم و کشمش.   اسیدفولیک علائم کمبود اسیدفولیک خستگی مزمن، پریشانی، بی خوابی فراموشی و گیجی هستند. منابع غذایی آن عبارتند از مخمر، لوبیا، کلم بروکلی، کاسنی، حبوبات«به خصوص نخود»، سویا، سبزی ها «مخصوصا اسفناج، کلم و بامیه»، بادام، چغندر، هویج، گردو، برنج قهوه اي و ذرت.   بیوفلاونوییدها، هدیه گیاهان این ترکیبات طبیعی که به وفور در میوه ها و سبزی ها، چای سیاه و سبز، شکلات و… یافت می شوند، به واسطه خاصیت آنتی اکسیدانی خود از سیستم عصبی در برابر آسیب ها محافظت می کنند. همچنین، از بسیاری بیماری هاي عصبی جلوگیري کرده ودر التیام روحیه و خلق و خو موثر هستند.   چربی هاي ضدافسردگی چربی ها، به ویژه چربی هاي غیراشباع مانند اسیدهای چرب امگا -3 و امگا -6 در ساختمان سلول هاي عصبی بکار میروند بهمین دلیل مصرف مقادیر مناسبی از روغن هاي گیاهی مایع مانند روغن ذرت، سویا، کانولا، روغن زیتون و همچنین روغن ماهی برای سلامت و عملکرد سیستم عصبی ضروری است. مطالعات جدید نشان میدهد که مصرف روغن ماهی و یا مکمل اسیدهای چرب امگا – 3 در پیشگیری و درمان افسردگی و پریشانی تاثیر شگفت انگیزی دارد.